Die folgende Chronik wurde freundlicherweise von der Schlossverwaltung zur Verfügung gestellt.

Das Auerbacher Schloss wurde um 1230 n. Chr. als weithin sichtbare Wehrburg auf dem "Urberge" von den Landgrafen von Katzenelnbogen erbaut. Die Hochburg erfuhr im 14. Jahrhundert umfangreiche Neu- und Erweiterungsbauten und letztlich fast ihre heutige mächtige Gestalt.

Die Festung diente der Abschreckung von Feinden, zur Sicherung der engen Straße "Pass" in Zwingenberg und der Verteidigung der gesamten Obergrafschaft Katzenelnbogen.

Die Verwaltung der Obergrafschaft oblag ca. 200 Jahre einem Amtmann, der seinen Hauptsitz auf dem Auerbacher Schloss hatte.

In der zweiten Hälfte des 15. Jahrhunderts starb das Geschlecht der Katzenelnbogener mit Graf Philipp dem Älteren aus. Seine Tochter Anna heiratete den hessischen Grafen Heinrich und brachte ihr riesiges Vermögen mit in die Ehe.

Im 30jährigen Krieg wurde die inzwischen veraltete und waffenlose Wehranlage eingenommen und stark beschädigt. Marschall Turenne zog 1674 im Auftrag des französischen Königs Ludwig XIV. auch durch die Bergstraße und zerstörte zahlreiche Orte und Burgen. Vergeblich suchten die Bewohner von Auerbach, Hochstädten und Balkhausen Schutz hinter den Mauern des Schlosses. Nach längerem Widerstand der Verteidiger gelang es einer großen Anzahl von Bergschotten in das Schloss einzudringen. Sie hausten erbärmlich, zerstörten alles und sprangen mit den Schutzsuchenden übelst um. Danach war die Burganlage verwaist und zerfiel mehr und mehr. 

1738 begann im großen Stil der "Kurbetrieb" in Auerbach, da im Fürstenlager die Mineral-Quelle gefasst wurde und die Fremden aus der näheren und weiteren Umgebung kamen.

1820 stürzte der nördliche Turm ein und wurde erst 30 Jahre später aufgebaut.

Seit 1888 ist das Gasthaus im Vorhof errichtet worden und ganzjährig geöffnet.

1902/03 wurde der Architekt Bodo von Ebhardt von der Großherzoglichen Hessischen Regierung mit der "Wiederherstellung" des Auerbacher Schlosses beauftragt.

Nach Fertigstellung des neuen Restaurants kam 1990 die Familie Andreas Pietralla und ließ das ritterliche Leben wieder erstehen. Diese Erlebnisgastronomie erfreut sich Land auf - Land ab nach wie vor größter Beliebtet.

Verfasser K.W. Hamel